Initiation à l’art et à la culture japonaise traditionnelle

Initiation à l’art et à la culture japonaise traditionnelle

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Ryori (cuisine japonaise)

L’association Wakaba vous propose de découvrir la cuisine japonaise.

La cuisine japonaise est très variée, que ce soit du poisson cru, de la viande grillée en passant aussi par des fondus, plusieurs sortes de nouilles et des légumes macérés.
L’atelier de cuisine japonaise est accessible à tous. Vous apprendrez à préparer les repas quotidien japonais considérés comme sains et équilibrés par leur cuisson rapide et leurs assaisonnements.


Repas dégustation

Nous préparons des plats familiaux pour vous faire découvrir des plats et des ingrédients authentiques du Japon.

Service à 12h30
(un thé vert compris)

Tarifs de cette activité

  • Plein tarif : 9 €
  • Adhésion à la journée : 1 €

Stage de cuisine

Dégustation sur place

  • Plein tarif : 30 €
  • Adhésion à la journée : 2 €


  • Repas dégustation

    2018-11-09 12:30:00 Vendredi 9 novembre
    de 12h30 à 14h00

    Espace Wakaba Espace Wakaba


    Stage de cuisine

    2018-11-24 10:00:00 Samedi 24 novembre
    de 10h00 à 13h00

    Espace Wakaba Espace Wakaba


    Repas dégustation

    2018-12-14 12:30:00 Vendredi 14 décembre
    de 12h30 à 14h00

    Espace Wakaba Espace Wakaba


    Stage de cuisine

    2018-12-15 10:00:00 Samedi 15 décembre
    de 10h00 à 13h00

    Espace Wakaba Espace Wakaba